Bäckerei

Die Post schliesst immer mehr Filialen und übergibt ihre Aufgaben Dritten, etwa Supermärkten. In zwei Luzerner Fällen muss die Post nun neue Partner suchen.

Ob an der Määs oder in der Auslage der Bäckereien: Lebkuchen sind derzeit in Luzern in aller Munde – buchstäblich. Doch woher kommt der Ur-Lozärner Lebkuchen eigentlich? Und warum war er dem damaligen Luzerner Rat ein Dorn im Auge – und teilweise gar verboten?

Die Luzerner Bäckerei Hug will ihren Produktionsstandort in Littau ausbauen. Das lässt sich das Unternehmen einiges kosten.

Die Krise schlägt auf den Magen. Zahlreiche Lebensmittel werden teurer. Besonders hart trifft es Bäckereien, die nun mit Preiserhöhungen und angepasstem Sortiment reagieren müssen.

Zahlreiche Backwaren der Migros sollten nicht mehr gegessen werden. Grund ist verunreinigtes Wasser. Bei Kleinkindern ist eine Gefährdung möglich.

Sie gehören zur Fasnacht wie Guuggen, Kostüme und Umzüge: Berliner, Schenkeli und Fasnachtschüechli. Vor der Fastenzeit wollten wir wissen, wo es in Luzern die besten Berliner gibt. So viel vorweg: Der feinste war auch gleich der teuerste.