Wirtepaar verlässt das Restaurant Moosrank in Baar

In der Zuger Gastronomie ist derzeit einiges los. Jüngst gab ein Baarer Wirtepaar bekannt, sich aus dem Betrieb zurückzuziehen. Es ist nicht der einzige Wechsel im Kanton.

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Redaktion zentralplus

Es sei eine der «allerschönsten» aber auch eine der «schrägsten» Gartenbeizen, heisst es auf der Website. Die Rede ist vom Restaurant Moosrank in Baar. Das Restaurant im Rank zwischen der Aegeri- und Allenwindenstrasse ist seit gut 40 Jahren in den Händen des Wirtepaars Pia und Wisi Jori-Böhi.

Ende September ist jedoch Schluss, wie das Wirtepaar gegenüber der «Zuger Zeitung» bekannt gab. Dann nämlich gehen Pia und Wisi Jori-Böhi in Pension.

Verschiedene Wechsel in der Zuger Gastro

In der Zuger Gastronomie ist derzeit einiges im Umschwung. So kam es beispielsweise auf dem Wildspitz bei der gleichnamigen Beiz zu einem Wechsel. Hier haben Sandra und Dani Michel ab Juli die Geschicke des Restaurants übernommen (zentralplus berichtete).

Der vorherige Pächter des Restaurant Wildspitz, Martin Keiser, wechselt dafür vom Berg ins Flachland und übernimmt in Baar das Restaurant Ebel auf voraussichtlich Anfang August (zentralplus berichtete). Damit kommt wieder Leben in die gutbürgerliche Beiz.

Ebenfalls im August soll in der Stadt Zug der historische «Bären» wieder Gäste empfangen. Das Traditionslokal wird künftig als «Tibits» geführt und bietet gewohnt vegetarische Küche an (zentralplus berichtete).

Andererseits gibt es auch einige Lokale im Kanton Zug, die auf eine neue Pächterin oder einen neuen Besitzer warten. Welche Beizen derzeit zu haben sind, erfährst du in diesem Artikel.